Nasi putih dingin dimasukkan ke dalam wajan. Nasi dihancurkan secara perlahan agar tidak menggumpal dan mudah tercampur bumbu.Tekstur nasi goreng seafood Solaria yang kering dan tidak menggumpal ini memberikan beberapa keuntungan. Pertama, nasi goreng menjadi lebih mudah dimakan karena tidak lengket di mulut.Hal ini karena nasi yang dimasak dengan … Read More

Kalau kamu suka tempe bacem yang legit, warnanya cokelat cantik, bumbu meresap sampai ke dalam, tapi teksturnya agak padat dan tahan lama, versi kering ini pas banget.Tempe Bacem adalah warisan kuliner Jogja yang selalu berhasil menggugah selera dengan rasa manis gurihnya. Dari versi klasik dengan air kelapa, resep SpecificSuudah siap mencoba resep… Read More

Masukkan tepung terigu, garam, baking powder, dan vanili bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.Larutkan ragi fast dengan gula pasir dan air tutup dan diamkan ±ten menit hingga ragi berbuih/berbusa.Namun, perlu diingat bahwa pisang kembung tetap merupakan makanan yang digoreng dan mengandun… Read More

Tongseng yang dibuat bersama berbagai bumbu rempah dan sayuran, membuat cita rasa masakan daging kambing semakin nikmat. Apalagi jika disajikan dengan sepiring nasi hangat. Menu tongseng kambing juga menarik disajikan ketika ada acara seperti perayaan Idul Adha.Tak ditambah baking soda, ini trik goreng tempe agar adonannya nggak cepat lembek pakai … Read More